飲食清淡是高血壓患者飲食的基本原則

怎麼吃,杜絕肥胖?飲食清淡是高血患者飲食的基本原則,所謂清淡,不是指單純的低鹽飲食,還包括控制食物中的脂肪來源,避免吃含脂肪太多的食物。如果攝入脂肪太多,就可以引起高血脂,誘發或加重動脈粥樣硬化,使血管變硬、管腔變窄、新增血流動力,從而昇高血壓。